Ammoniy bikarbonat
Mahsulot haqida ma'lumot
Chiziqli formula:
NH4HCO3
CAS raqami:
1066-33-7
Molekulyar og‘irligi:
79.06
Umumiy tavsif
Ammoniy bikarbonat — oziq-ovqat sanoatida keng qo‘llaniladigan noorganik tuz. U gazsimon karbonat angidrid va ammiak eritmasining o‘zaro ta’siri natijasida hosil bo‘lishi mumkin. Mikrobli yonilg‘i elementlariga (MYE) ammoniy bikarbonat qo‘shilishi katalizator qatlamlarining g‘ovakliligi va g‘ovaklar taqsimotini o‘zgartirish orqali ularning ishlash samaradorligini oshirishi aniqlangan. Yaqinda o‘tkazilgan tadqiqotda, suvli eritmadagi termik parchalanish jarayonini tahlil qilish uchun pufakchali kolonnali bug‘latgichdan (BCE) foydalanilgani qayd etilgan.
Bug‘ zichligi: 2.7 (havoga nisbatan)
Sifat darajasi: 200
Bug‘ bosimi: 513 gPa (50 °C), 67.1 gPa (20 °C)
Mahsulot turkumi: ReagentPlus®
Tozalik darajasi: ≥99.0%
Shakli: Kukun yoki kristallar
pH: 7–8.5 (25 °C, 79.1 g/L)
SMILES satri: N.OC(O)=O
