Объем, л — 700
Максимальная температура, °C — 300
Диапазон рабочих температур, °C — T+10–300
Мощность, кВт — 8
Номинальное напряжение питания, В — 400
Количество фаз — 3
Номинальная частота, Гц — 50
Материал камеры — нержавеющая сталь
Максимальное время нагрева (без загрузки), мин — 44
Стабильность температуры — 1
Направление потока воздуха — горизонтальное
Количество полок (в комплекте / макс.) — 3 / 6
Ширина камеры, мм — 915
Глубина камеры, мм — 590
Высота камеры, мм — 1300
Габаритная ширина, мм — 1155
Габаритная глубина, мм — 960
Габаритная высота, мм — 1655
Масса (нетто), кг — 240